Berenjenas rellenas de carne y queso de cabra3 berenjenasUna cebolla250 gr. de carne picada de cerdo y ternera4 cucharadas de tomate natural trituradoUna zanahoria50 gr. de queso ralladoUn rulo de queso de cabraSalPimientaAceite de oliva virgen extra
Bolas de arroz rellenas arancini di riso italiaIngredientes para 4 personas: 300 gr. de arroz, 2 huevos, 100 gr. de carne picada de vacuno, 100 gr. de mozzarella, 3 cucharas de tomate frito, vino blanco, parmesano rallado, pan rallado, aceite y sal.
Melanzane ripiene di baccala berenjenas rellenas de bacaloIngredientes para 2 personas: 3 Berenjenas, 3 lomos de bacalao, 1 tomate pelado, aceitunas negras, alcaparras, albahaca, menta, orégano, pan rallado, sal, aceite.
Setas rellenas de bacalao champignon ripieno di baccalaIngredientes para 4 personas: 400 gr. de champiñones de piel oscura (envase Portobello) y shiitake, 1 filete de bacalao fresco, aceite, tomillo, pan rallado, albahaca.
Manzanas rellenas de queso pasas almendras y arandanos6 manzanas rojas. 1 paquete de queso tipo Philadelphia. 50 gr. de almendras. 50 gr. de pasas. 50 gr. de arándanos.
Papas rellenas de jamonilla y queso guichin de puerto ricoPapas enteras (la cantidad que prefiera) Harina de Trigo Jamonilla enlatada Quezo rebanado Aceite de Maíz Sazón en polvo con colorante (achiote) Adobo mezcla completa Palillos de madera Agua
Galletas de chocolate rellenas de chocolate160 gr. de harinaMedia cucharadita de extracto de vainilla60 gr. de cacao en polvo1 cucharada de leche1 cucharadita de levadura1 huevo160 gr. de azúcar100 gr. de mantequilla fríaUna pizca de sal45 gr. de mantequilla a temperara ambiente35 gr. de queso de untar160 gr. de azúcar glasChocolate fondant
