Bombones de chocolateCobertura de chocolate. Bitter, de leche o blanca. Molde especial para chocolatería. Relleno para los bombones, el que más os guste. Pincel. Papel grasa o manteca.
Bombones caseros300 gr. de chocolate para postres. 200 gr. de Nocilla. Una pizca de sal.
Bombones de avellana125 gr. de cobertura de chocolate negro20 gr. de azúcar moreno1 yema de huevo75 gr. de mantequilla30 gr. de avellanas tostadas troceadas25 gr. de avellanas tostadas molidasAvellanas enteras
Bombones de trufa250 cc. de nata líquida50 gr. de almendra troceada muy fina50 gr. de mantequilla70 gr. de cobertura de chocolate
Bombones de chorizo de cantimpalosChorizo de Cantimpalos. Chocolate para fundir. Aceite, agua, azúcar y sal.
Bombones de salmon ahumadoSalmon Ahumado. Queso Philadelphia.
Bombones de nuez a la naranja100 gr de nueces de buena calidad. 150 gr de chocolate negro 70%. 2 cuch. de manteca de cacao. Ralladura de naranja. Moscatel (o licor de naranja).
Bombones con galleta oreo500 gr. de galletas Oreo4 tabletas de chocolate negro100 gr. de queso mascarpone
Bombones de chocolate y cerealesUna tableta de chocolate con lecheCereales crujientes tipo Kellogg’sFideos, estrellas o anisitos de colores
Bombones caseros de chocolate y coco200 gr. de chocolate de cobertura Coco rallado 350 gr. de leche condensada 50 gr. de mantequilla 200 gr. de galletas de chocolate
Bombones ferrero rocher caseros100 gr. de Nutella100 gr. de chocolate8 avellanas40 gr de almendra crocante