Pastel de queso y crema de limon500 ml. de nata
60 gr. de mantequilla
2 tarrinas de queso Philadelphia
1 paquete de galletas maría
200 ml. de leche condensada
2 sobres de gelatina de limón
1 limón
Una pizca de leche
Agua
Rollitos de salmon y queso crema100 gr. de salmón ahumado
75 gr. de queso crema
2 cucharadas de cebollino, opcional
Tallos de cebollino
Panqueques de queso crema con mermelada100 gr. de harina
125 gr. de queso fresco o tipo Philadelphia
2 huevos
1 cucharadita de agua de azahar, opcional
40 gr. de mantequilla
Unas gotas de edulcorante
150 ml. de leche
Una pizca de sal
Mermelada de fresa o frambuesa, al gusto
Bizcocho de calabaza con crema de queso300 gr. de puré de calabaza
12 gr. de levadura en polvo
300 gr. de harina
4 huevos
300 gr. de azúcar
175 gr. de mantequilla
100 gr. de azúcar glas
225 gr. de queso tipo Philadelphia
Una pizca de sal