Mug cake de chocolate en microondas1 huevo3 cucharadas de lecheMedia cucharadita de levadura en polvo3 cucharadas de aceite2 cucharadas de cacao en polvo4 cucharadas de azúcar4 cucharadas de harina
Toffees faciles en microondasUna taza de mantequilla derretidaUna taza de leche condensada2 tazas de azúcar morenoTres cuartos de taza de miel de azahar
Chocolate a la taza en microondas250 gr. de lecheUna punta de cucharadita de maicenaUna cucharada de chocolate en polvoUnas gotas de aroma de vainilla, opcionalmente
Huevos al microondas faciles2 huevosSalAceite de oliva
Tarta de queso al microondas210 gr. de galletas tipo María500 gr. de crema de queso135 gr. de mantequilla15 ml. de esencia de vainilla175 gr. de azúcar300 ml. de nata líquida4 huevosAzúcar glas
Berenjenas rellenas de verdura microondasDos berenjenas. Tres dientes de ajo. Una cebolla. Medio pimiento rojo. 100 gramos de champiñones. Un tomate bien maduro. Dos cucharadas soperas de salsa de tomate. 100 gramos de queso para gratinar. Albahaca. Sal, pimienta negra molida y aceite de oliva.
Pastel de pollo y pinones al microondas750 gr de pechuga de pollo. 200 gr de jamón serrano. 200 gr de jamón cocido. 100 gr de piñones. 200 ml de nata.
Pudin de melocoton y nueces al microondas6 mitades de melocotones en almíbar 4 magdalenas 4 huevos 125 ml del almíbar 50 gr de azúcar (opcional ) 40 gr de nueces peladas caramelo líquido Para decorar: Unas hojas de hierbabuena o menta Unas cerezas confitadas
Pastel de patatas con bacon y queso microondas4 patatas. 2 cebollas. 6 lonchas de bacon. 8 lonchas de queso tipo tranchettes. 30 gr. de mantequilla. Un chorrito de aceite de oliva. Sal. Orégano.
Cocktail de gambasLechuga iceberg. 2 rodajas de piña natural (o en conserva). Gambas. 2 nueces. 2 cucharadas de mayonesa. 3 cucharadas de ketchup. 1 chorro de whisky. Pimienta negra.
Espinacas con gambas1 paquete de espinacas congeladas o frescas de 1 kilo 3 dientes de ajo aceite de oliva gambas o langostinos congelados 1 tetrabrick de salsa de tomate y uno de nata pequeños (se puede prescindir del de nata si queremos pocas calorías). 1 guindilla sal
Gambas a la gabardina1/2 kg. de gambas. 3 huevos. 250 gr. de harina. 1 sobre de levadura. Cerveza. Aceite de oliva.
Pollo con gambas1 pollo de 2 Kg. 24 gambas grandes 1 cebolla grande 1 zanahoria 3 cucharada sopera de tomate frito casero 1 cucharada de postre de miel 1 litro de caldo de pescado y marisco 2 ajos 20 25 almendras 1 rebanada pequeña de pan tostado 75 cc. de coñac perejil, pimienta negra, sal aceite de oliva virgen extra
Pasta con gambas1 paquete de espaguetis 200 gr. de gambas peladas Un chorrito de vermut rojo o de coñac 1 cebolleta Perejil Aceite de oliva virgen Sal 1 Ajo
Tallarines con gambas1/4 kg. de tallarines 150 gr. de brotes de soja bien escurridos 150 gr. de solomillo de cerdo cortado en dados 200 gr. de gambas 2 puerros (solo la parte blanca y cortados en juliana) 4 cucharadas de aceite 2 cucharadas de salsa de soja Sal
Gambas rebozadas100 gr. de harina Aceite de oliva 250 gr. de gambas frescas Azafrán en polvo Una pizca de sal 1 cerveza
Espaguetis con gambas1 paquete de espaguetis 1 ajo 200 gr. de gambas Sal Un chorrito de vermut rojo o coñac, opcional Aceite de oliva virgen 1 cebolleta Perejil 8 gambones
Volovanes de gambas2 volovanes Mayonesa 50 gr. de gambas Una poco de aceite de oliva 1 cucharadita de harina Pimienta Media cebolla Sal 50 ml. de leche
Gambas con tomate20 gambas langostineras50 ml. de aceite de oliva350 gr. de tomate trituradoUna pizca de sal100 ml. de vino blancoUna pizca de pimienta negra25 gr. de mantequillaUna cucharadita de azúcar1 diente de ajo1 ramita de hinojoMedia cebolla1 ramita de cilantroSal gorda
Tempura de gambas12 gambas frescas y grandes400 ml. de aceite de girasol100 gr. de harina para tempuras10 hielos1 huevoAgua muy fría
