Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres
4 bizcochos de soletilla
Una yema de huevo
70 ml. de café frío
130 gr. de queso masacarpone
30 gr. de azúcar glas
Cacao en polvo
Frutas del bosque
Para disfrutar de unos riquísimos vasitos de tiramisú con frutas del bosque lo primero que debeos hacer es poner en el fondo de los vasitos un bizcocho de soletilla mojado en el café.
Aparte, batimos la yema con el azúcar con unas varillas. Añadimos el mascarpone y volvemos a batir.
Ponemos una capa de mascarpone por encima de los bizcochos y colocamos otra capa de bizcochos remojados en el café, y cubrimos con la crema restante.
Lo guardamos en la nevera hasta el momento de llevarlos a la mesa, pero antes de servir espolvoreamos cacao por encima y decoramos con algunas frutas del bosque. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
Los vasitos de tiramisú con frutas del bosque están espectaculares. Si te aparecen invitados por sorpresa o quieres sorprender a tu familia con un postre que no te lleve mucho tiempo o mucho esfuerzo, este postre individual se convertirá en tu tabla de salvación. Están riquísimos y tienen un sabor delicioso.
