Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Categoría: Postres
2 yogures naturales cremosos
10 fresas
2 cucharadas de queso de untar
Medio plátano, opcionalmente
60 gr. de granola
2 cucharadas de miel
Una cucharadita de esencia de vainilla
Una hoja de menta
El vasito saludable de desayuno está delicioso. Es muy fácil de hacer, y también muy rápido, por lo que no te dará pereza hacerlo a primera hora. Es, además, muy sano, por lo que te vendrá muy bien para empezar el día con energía y para sentirte en forma.
Para disfrutar de un vasito saludable de desayuno lo primero que debemos hacer es verter en un bol el yogur, la miel, el queso de untar y la esencia de vainilla.
Batimos el contenido hasta lograr una mezcla homogénea y manejable. Reservamos.
Lavamos las fresas y las quitamos el rabito. Después, las cortamos en trozos no demasiado grandes, reservando tres o cuarto. Cortamos también el plátano, si lo vamos a utilizar, en trozos pequeños.
En los vasos vamos intercalando la granola con la mezcla de yogur y las fresas, poniendo por encima los trozos que hemos reservado y una hoja de menta. ¡Delicioso!
