Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Categoría: Postres
Fresas
Medio litro de nata para montar
3 cucharadas de azúcar glas
Para disfrutar de un riquísimo vasito de fresas con nata, lo primero que debemos hacer es echar la nata para montar en un bol. Tiene que estar muy fría.
Con la batidora de brazo empezamos a batir a velocidad muy baja y a medida que la nata vaya espesando aumentamos la velocidad de la batidora.
Cuando la nata esté ya montada añadimos el azúcar glas poco a poco y seguimos batiendo hasta que la nata esté totalmente montada.
Aparte, lavamos y secamos las fresas, y las quitamos el rabito verde, salvo en algunas fresas que nos pueden servir de adorno para la parte superior del postre.
Cortamos las fresas en trozos y comenzamos a preparar los vasitos, alternando capas de nata y fresas.
Por último, en la parte de arriba, utilizamos fresas con rabito, o bien hojas de menta o de hierbabuena. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El vasito de fresas con nata está delicioso. Este postre tradicional se presenta en un vasito a modo decorativo y es una manera de sorprender a la familia o a los invitados. La nata se puede comprar hecha, pero si la haces tú te sabrá todavía más rica. ¡Te encantará!