Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 50 minutos
Tiempo de cocción: 2 minutos
Categoría: Postres
100 gr. de queso tipo crema
100 gr. de cobertura de chocolate blanco
16 galletas Oreo
Para realizar unas exquisitas trufas de Oreo, lo primero que debemos hacer es triturar las galletas hasta convertirlas en polvo fino.
A continuación mezclamos el queso crema con las galletas pulverizadas y formamos una masa. Hacemos bolitas de aproximadamente el mismo tamaño, dándola forma con las manos. Para que se endurezcan, las dejamos reposar en el frigorífico durante unos treinta minutos.
Derretimos el chocolate dejándolo unos segundos en el microondas. Después bañamos las bolitas en este chocolate y las vamos colocando en una bandeja. Dejamos que se enfríen y conservamos en el frigorífico hasta el momento en que las vayamos a consumir.
Si queremos, podemos espolvorear un poco de polvo de galletas de Oreo por encima, para adornar. ¡Exquisitas!
Introducción de la receta
Las trufas de Oreo están deliciosas. Un postre pensado para los más golosos de la casa y los amantes de las exquisitas y famosas galletitas. Gustan a toda la familia y se convierte en el centro de toda reunión, por lo que sin duda merecen la pena.
