Trufas de Chocolate Puro y Con Leche.

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Trufas de Chocolate Puro y Con Leche.

700 gr. de chocolate puro Valor.
1 tableta de chocolate con leche Valor.
250 gr. de mantequilla.
1 bote de leche condensada.

Cómo preparar Trufas de Chocolate Puro y Con Leche.

Poner el chocolate puro y la mantequilla al baño maría para que se deshaga poco a poco. Cuando el chocolate esté listo añadir la leche condensada y mezclar bien. Rayar el chocolate con leche y reservar. Cuando la mezcla esté fría, meterla en la nevera unas horas. Tres o cuatro serán suficientes, pero puede estar más tiempo, hasta que el chocolate tome consistencia. Cuando esté lista, bolear las trufas, pasarlas por el chocolate rayado y reservar en la nevera una hora. ¡¡Listas para comer!!