Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres
100 gr. de harina
Una cucharada de azúcar
20 gr. de cacao en polvo
Una cucharadita de levadura química
Una pizca de sal
125 ml. de leche
Un huevo
Mantequilla
Sirope de chocolate
Para disfrutar de unas riquísimas tortitas de chocolate lo primero que debemos hacer es poner en un bol la harina, el azúcar, el cacao, la sal y la levadura.
A continuación, añadimos el huevo y la leche poco a poco. Batimos hasta conseguir una mezcla homogénea.
Dejamos reposar la mezcla, tapada, en la nevera, durante media hora. Después, ponemos en una sartén un poco de mantequilla, y con la ayuda de un cazo vamos echando un poquito de masa en la sartén.
Tras distribuirla por el fondo, cuando veamos que salen burbujas damos la vuelta a la tortita.
Después, las servimos calientes con un poco de sirope de chocolate y virutas de chocolate cortadas directamente de la tableta con la ayuda de un cuchillo. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
Las tortitas de chocolate están riquísimas. Estas tortitas son fáciles y rápidas de hacer, y son perfectas para golosos empedernidos. Ideales para desayunos y meriendas, y también las podemos servir de postre o para celebrar una ocasión especial. ¡Gustan a niños y mayores! Eso sí, son tremendamente adictivas. ¡Te encantarán!
