Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres
Pan duro
Un huevo
500 ml. de leche
Un trozo de piel de naranja
Azúcar
Aceite de oliva suave
Una rama de canela
Para disfrutar de unas riquísimas torrijas con naranja y canela lo primero que debemos hacer es poner la leche con la canela y la piel de naranja en una cacerola, a fuego medio.
Cuando esté caliente retiramos la olla del fuego, colamos la leche y la dejamos enfriar, y mientras cortamos el pan.
Empapamos el pan en la leche y después lo pasamos por huevo batido. Posteriormente, lo freímos, con el aceite a temperatura media.
Cuando esté dorado por ambos lados lo dejamos en una bandeja forrada con papel de cocina, para que absorba el aceite sobrante.
Rebozamos las torrijas con azúcar y ya tenemos listas nuestras torrijas. ¡Deliciosas!
Introducción de la receta
Las torrijas con naranja y canela están riquísimas. Estas torrijas son una variación del postre tradicional, y son perfectas para los amantes de los sabores cítricos. Quedan jugosas y con una textura única que encantará a toda tu familia. ¿Por qué no les sorprendes con este postre exquisito?
