Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
- 3 huevos
- 1 tarrina de queso de untar o 4 quesitos
- 1 yogur natural
- 1 vasito de leche
- 1 vasito de nata líquida
- 1 vasito de harina de trigo
- 1 vasito de azúcar
Ponemos todos los ingredientes en un bol y los trituramos en la batidora hasta que la mezcla tenga una consistencia homogénea.
Echamos la mezcla en una bandeja apta para horno, y que hemos untado con un poco de mantequilla y harina. La introducimos en el horno previamentado calentado a 180 grados, durante una hora.Al principio la masa sube mucho, pero al apagar el horno vuelve a bajar y queda el clásico borde más horneado.
Para saber si ya está lista, hemos de utilizar el clásico truco de pinchar la tarta con un tenedor o palillo. Si sale seco, ya está para comer. Bon apetit!
