Porciones / número de personas: 8 personas
Tiempo de Preparación: 260 minutos
Categoría: Postres
370 gr. de leche condensada
Un paquete de galletas tostadas rectangulares
400 ml. de nata para montar
100 ml. de leche
150 ml. de zumo de limón
Cacao en polvo
Para disfrutar de una riquísima tarta de leche condensada lo primero que debemos hacer es mezclar en un bol la leche condensada y la nata.
Comenzamos a batir y vamos añadiendo poco a poco el zumo de limón hasta que espese y la mezcla no tenga grumos.
En un molde rectangular forrado con film colocamos una capa de crema en el fondo. Encima ponemos una capa de galletas mojadas en leche. Luego otra capa de crema, una capa de galletas, otra de crema y así hasta terminar con una fina capa de crema.
Cubrimos el molde con un film y lo dejamos en el frigorífico unas cuatro horas, para que termine de solidificarse.
Transcurrido este tiempo desmoldamos y colocamos por encima un poco de cacao en polvo. También se puede decorar con virutas de chocolate o con un poco de caramelo. ¡Deliciosa!
Introducción de la receta
La tarta de leche condesada está deliciosa. Este postre queda rico y jugoso por su combinación de ingredientes, que tiene como resultado un pastel sabroso y exquisito, que gusta a niños y a mayores. Puedes hacerla como colofón final a una comida en familia o para cualquier cumpleaños o celebración.
