Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Categoría: Salsas
200 ml. de nata líquida para montar
2 cucharadas de zumo de limón o lima
Para disfrutar de un riquísimo sour cream fácil, lo primero debemos hacer es conseguir que la nata esté bien fría. Para ello, la conservaremos en la nevera y solo la sacaremos cuando vayamos a utilizarla.
A continuación la ponemos en un bol y echamos por encima el zumo del limón, o en su defecto de lima.
Mezclamos con una cuchara o con unas varillas de metal y a los pocos minutos la nata adquirirá una textura más densa, y ya tendremos listo nuestro sour cream.
Lo mantendremos en la nevera hasta el momento de utilizar. Si quieres, opcionalmente, puedes añadirle una pizca de sal. Después, solo hay que mezclar. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El sour cream fácil es muy sencillo de hacer en casa. Solo necesitas dos ingredientes y en unos pocos segundos tendrás una deliciosa crema agria, perfecta para acompañar verduras, o bien ponerla en tacos, cremas a o incluso en repostería. ¡Su textura suave es exquisita y su sabor asombroso!
