Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Categoría: Cócteles y Bebidas
500 gr. de rodajas de piña en almíbar
250 ml. de leche de coco
300 gr. del almíbar de la piña
Para disfrutar de un riquísimo sorbete de piña colada lo primero que hay que hacer es cortar las rodajas de piña en cuatro trozos y congelarlos antes de comenzar a hacer el sorbete.
El almíbar de la piña lo congelamos también en cubitos. Podemos usar los recipientes para hacer hielo que tenemos en casa.
Cuando vayamos a hacer el sorbete sacamos la fruta del congelador cinco minutos antes de comenzar a elaborarlo.
Trituramos todos los ingredientes aumentando, progresivamente la velocidad, hasta alcanzar una textura parecida al sorbete.
Echamos la mezcla en un bol más grande y terminamos de trabajarla con una espátula, hasta alcanzar la textura deseada. Y listo. ¡Buen provecho!
Introducción de la receta
El sorbete de pila colada está delicioso. Este sorbete es muy refrescante y tiene un sabor exquisito, ya que combina la piña con el coco. Lo puedes hacer sin alcohol y así podrán disfrutarlo todos los miembros de la familia. Además de sano y natural, está exquisito. ¡Te encantará!
