Porciones / número de personas: 1 persona
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Huevos y Lácteos
2 rebanadas de pan de molde
Lechuga
Mostaza
Aceite de oliva
2 huevos
Sal
Para hacer un riquísimo sándwich de huevo revuelto y lechuga lo primero que debemos hacer es poner en una sartén una pizca de aceite de oliva, a fuego medio. Cuando esté caliente echamos en ella los huevos previamente batidos con un poco de sal, removiendo constantemente hasta que estén hechos. Entonces retiramos del fuego y reservamos.
Lavamos la lechuga y la secamos con papel de cocina. Después, tostamos el pan de sándwich por todas las caras.
A la hora de montar el sándwich colocamos un poco de lechuga sobre el pan. A continuación un poco de mostraza o cualquier otra salsa que sea de nuestro agrado. Por último, añadimos el huevo revuelto, distribuyéndolo bien por toda la superficie, y cerramos con la otra rebanada de pan. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El sándwich de huevo revuelto y lechuga está delicioso. Este sándwich es muy fácil de hacer, está muy rico y sirve perfectamente para una cena ligera, o bien como segundo plato. También lo podemos dar como un desayuno saludable e incluso a modo de tapa. ¡Lo mejor es su sabor!