Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 12 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Salsas
200 gr. de chocolate negro para fundir
60 gr. de mantequilla
200 ml. de nata líquida para montar
Para disfrutar de una salsa de chocolate perfecta lo primero que tenemos que hacer es poner la nata en una cacerola, a fuego medio. No dejaremos que hierva.
A continuación echamos el chocolate en un bol lo más troceado posible. Y cuando veamos que la nata está caliente echamos el chocolate a la cacerola y comenzamos a remover, hasta que veamos que ambos ingredientes están integrados y el chocolate derretido.
Una vez integrado el chocolate es el momento de echar la mantequilla. Removemos bien hasta que se funda también. La mantequilla es prescindible, pero le aportará brillo al chocolate.
Y ya tenemos la salsa de chocolate hecha para añadir o acompañar cualquier postre. ¡Deliciosa!
Introducción de la receta
La salsa de chocolate perfecta existe, es fácil de conseguir y está riquísima. Para que te salga muy cremosa y puedas utilizarla en tus postres favoritos solo tienes que seguir unos pequeños y sencillísimos trucos y el resultado será espectacular. ¡No te los pierdas, seguro que te encantará!
