Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil
1 cucharada y media soperas de azúcar
2 cucharadas soperas de vinagre de vino blanco
1 cucharada sopera de concentrado de tomate o ketchup
1 cucharada sopera de salsa de soja
3 cucharadas soperas de zumo de naranja
1 cucharada de las de café de maizena
4 cucharadas soperas de agua
Lo primero que vamos a hacer es disolver la maicena en un vasito con las 4 cucharadas de agua.
A continuación cogemos un cazo y vertemos en el resto de ingredientes: el azúcar, el vinagre, el tomate, la salsa de soja y el zumo de naranja.
Lo ponemos a fuego suave y echamos la maicena con el agua. Removemos todo un poquito hasta que hierva. Entonces apagamos el fuego, dejamos enfriar un poco y servimos la salsa.
Nota: Es una salsa que acompaña muy bien las carnes.
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Introducción de la receta
