Porciones / número de personas: 3 personas
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pasta
Dos paquetes de raviolis frescos
Media cebolla
400 ml. de nata para cocinar
150 gr. de queso rallado
Un chorrito de aceite de oliva
Para disfrutar de unos riquísimos raviolis con salsa de queso, lo primero que debemos hacer es poner abundante agua en una cacerola.
La dejamos a fuego medio y cuando el agua rompa a hervir echamos los raviolis y los cocinamos siguiendo las indicaciones de fabricante.
Una vez estén hechos, los apartamos del fuego y quitamos el agua, escurriéndolos muy bien.
Aparte, ponemos un poquito de aceite de oliva en una sartén, y la dejamos a fuego medio.
Cuando el aceite esté caliente echamos la cebolla, pelada y muy bien picada. Rehogamos hasta que esté ligeramente dorada.
Entonces echamos la nata y removemos. Cuando esté muy caliente incorporamos el queso rallado, y volvemos a remover.
Cuando la salsa esté hecha, la echamos sobre la pasta, ya emplatada. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
Los raviolis con salsa de queso están deliciosos. Si te gustan los raviolis, pero no quieres comerlos con una salsa de queso comprada, sino que quieres hacerla tú misma para que sea más saludable y te sepa aún más rica, aquí tienes una receta fácil, cómoda y rápida. ¡Te encantará!
