Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil
2 rodajas de provolone de un centímetro cada una (las venden en el supermercado)
1 tomate
orégano
El provolone al microondas es un aperitivo ideal y sencillísimo, con el siempre quedarás bien. Se puede acompañar de biscotes para mojar.
Lavamos y picamos el tomate en trozos muy menudos. Colocamos estos trozos en una cazuela individual apta para microondas. Quitamos el envoltorio del queso y lo colocamos encima del tomate. Dejamos fundir el provolone unos 5 minutos a potencia máxima.
Una vez pasado este tiempo lo sacamos y espolvoreamos con orégano. Se trata de una receta italiana sencillísima pero que está buenísima y gusta a casi todo el mundo.
Nota: Se puede hacer sin tomate, pero este le da un frescor a la receta que lo hace menos empalagoso y graso(importante sobre todo para comerlo en verano).
Foto: http://www.flickr.com/photos/dainee/4177155281/