Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Masa para pizza
3 cucharadas de salsa de tomate
Mozzarella fresca
Queso Cheddar
Queso Gorgonzola
Queso de cabra
Orégano seco, opcionalmente
Queso emmental
Champiñones o setas
Para disfrutar de una riquísima pizza cinco quesos con setas lo primero que debemos hacer es extender la base de pizza sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Después, echamos el tomate y lo extendemos por toda la superficie con la ayuda de una cuchara.
A continuación vamos pellizcando la mozzarella y repartiéndola por toda la superficie, sin que queden grandes trozos.
Posteriormente añadimos le queso de cabra, repartiéndolo también de una forma equitativa por la pizza.
Por último, repartimos los trozos de queso gorgonzola, el emmental y el cheddar, de manera que queden bien distribuidos. Por último, añadimos los champiñones, cortados a rodajas, o las setas.
Metemos la pizza en el horno, previamente precalentado a 230º C. Dejamos que se haga hasta que los bordes estén dorados.
Llegado a este punto la sacamos del horno y, opcionalmente, la espolvoreamos con un poco de orégano. ¡Deliciosa!
Introducción de la receta
La pizza cinco quesos con setas está deliciosa. Si te gusta el sabor del queso o tu familia es quesera, esta pizza os encantará. ¡Los trozos desparecerán en cuestión de segundos porque está llena de sabor! Si además añades champiñones o setas, el resultado será aún más delicioso.
