Porciones / número de personas: 3 personas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Categoría: Pescado
50 gr. de salmón ahumado
Una cucharada de zumo de limón
100 gr. de queso crema
Una cucharada de cebolleta
Un poco de eneldo
Para disfrutar de un riquísimo paté de salmón y queso crema lo primero que debemos hacer es poner todos los ingredientes, excepto la cebolleta, en el vaso de la picadora. Si no nos gusta el eneldo podemos utilizar alguna otra hierba que nos apetezca más.
A continuación, lo mezclamos bien hasta obtener una pasta bien ligada y cremosa. Lo colocamos en una salsera.
Después, opcionalmente, podemos picar la cebolleta y servirla por encima del paté, para dar más color. También podemos sustituir la cebolleta por una ramita de eneldo. ¡Riquísimo!
Introducción de la receta
El paté de salmón y queso está delicioso. Tiene la ventaja de que se prepara en un momento y con él puedes hacer aperitivos riquísimos. Bastará con que lo extiendas en un poco de pan, a tu gusto, par obtener unos entrantes para chuparse los dedos. ¡Te sorprenderá!