Categoría: Entrantes
Dificultad: Fácil
Patatas.
Aceite.
Sal Pimienta.
Pimentón molido.
Orégano, tomillo o romero (opcional)
Se lavan bien las patatas, y se cortan por la mitad. Las colocamos en la bandeja del horno.
Se le realizan unos cortes pequeños en el medio con un cuchillo, y ahí es donde echaremos la sal, la pimienta y el pimentón. Rociamos las patatas con un chorro de aceite de oliva y las metemos en el horno precalentado, a fuego fuerte (entre 200 y 230 grados). Se sacan cuando estén doradas (unos 45 minutos).
Las patatas al horno también se pueden hacer peladas y cortadas en gajos. Una vez que estén peladas y cortadas, le espolvoreamos todos los ingredientes por encima, y al horno.
Introducción de la receta
