Porciones / número de personas: 3 personas
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Postres
1 hoja de hojaldre
Media taza de mermelada de higo
2 peras
2 higos
Una cucharada y media de nueces picadas, opcionalmente
Una cucharadita de mantequilla
Una cucharadita de miel
Para disfrutar de un riquísimo pastal de hojaldre con peras e higos lo primero que debemos hacer es extender la masa de hojaldre en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
A continuación extendemos una capa de mermelada de higos encima del hojaldre, dejando un pequeño borde.
Pelamos las peras y las cortamos en rodajas. Después, las extendemos sobre la mermelada siguiendo un patrón.
Espolvoreamos las nueces, opcionalmente, y después, ponemos los higos cortados también en rodajas y extendemos una mezcla de mantequilla derretida con miel.
Metemos el hojaldre a hornear durante 15 minutos. Cuando esté hecho, lo sacamos y lo dejamos enfriar ligeramente antes de servir. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El pastel de hojaldre con peras e higos está delicioso. Es muy fácil de hacer y queda riquísimo con su combinación de ingredientes. Podrás hacerlo si quieres sorprender a tu familia o buscas dejar con la boca abierta a tus invitados. Si nunca lo has probado, quizá ha llegado el momento.
