Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres
Una taza de queso crema
6 cucharadas de harina
6 huevos
Una cucharadita de sal
6 cucharadas de aceite
Para disfrutar de unos riquísimos pancakes de queso crema lo primero que debemos hacer es mezclar todos los ingredientes en un bol.
A continuación, batimos bien todos los ingredientes hasta que estén bien integrados. Reservamos.
Ponemos una sartén a fuego medio, con un poco de mantequilla o aceite, y esperamos a que se caliente.
Cuando esté bien caliente echamos un poco de la mezcla que hemos preparado. Cuando veamos que ya está lista porque aparecen burbujas en su superficie y tiene los bordes dorados, damos la vuelta a la tortita.
Repetimos la operación hasta acabar con toda la masa y servimos inmediatamente. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
Los pancakes de queso crema están deliciosos. Son muy fáciles de hacer y quedan muy esponjosos, perfectos para quienes les gustan las tortitas tradicionales, pero quieren un extra de sabor. Una vez que los pruebes no podrás vivir sin ellos. ¡Dales una oportunidad en tus desayunos o meriendas!
