Porciones / número de personas: 1 persona
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aves
2 muslos de pollo
Aceite de oliva
Una cucharadita de ajo triturado
Sal
Pimienta negra
Una cucharada de zumo de limón
Una cucharadita de tomillo
Una cucharadita de semillas de sésamo, opcional
Una cucharada de pan rallado
Media cucharadita de guindilla en polvo, opcional
2 cucharadas de harina
Para disfrutar de unos riquísimos muslos de pollo fritos, lo primero que debemos hacer es salpimentar los muslos. Después, los ponemos al microondas durante cuatro minutos para que posteriormente queden bien hechos por dentro.
Mientras se van haciendo al microondas, ponemos en un recipiente el resto de ingredientes, excepto el aceite y los mezclamos muy bien para que no queden grumos.
Aparte, echamos abundante aceite en una sartén y la ponemos a fuego medio. Cuando esté caliente impregnamos los muslos en la mezcla que hemos preparado anteriormente. Después, los freímos hasta que estén dorados por todos los lados.
Sacamos los muslos a una fuente forrada con papel de cocina, para que absorba el aceite sobrante, y servimos inmediatamente. ¡Deliciosos!
Introducción de la receta
Los muslos de pollo fritos están deliciosos. Son muy fáciles y rápidos de hacer, y siempre quedan bien. Por fuera están dorados y por dentro jugosos, y son tan sabrosos que gustan a todos los miembros de la familia. ¡Las mejores razones para que los incluyas en tu menú semanal!
