Mousse de Datiles.

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Mousse de Datiles.

1 vaso de dátiles deglet noir.
Leche de soja.

Cómo preparar Mousse de Datiles.

Deshuesar los dátiles y colocarlos en un vaso. Cubrir con leche de soja, y dejar reposar toda la noche en el frigorífico. Al día siguiente, triturar en el vaso de la batidora hasta que esté espumoso. Servir muy frío. Se puede decorar con chocolate fundido.