Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres
Masa quebrada
Un paquete de queso crema
Fruta al gusto
Mantequilla
Las mini tartaletas de queso con fruta están deliciosas. Si quieres un postre individual, que esté riquísimo y con el que poder lucirte ante tus invitados, pero que a la vez sea muy sencillo y fácil de hacer, esta exquisitez te va a encantar. Además, es muy sano. ¡Éxito asegurado!
Para disfrutar de unas riquísimas mini tartaletas de queso con fruta lo primero que debes hacer es extender la masa quebrada y cortarla en círculos.
Engrasamos con un poco de mantequilla los moldes que vamos a utilizar y ponemos encima la masa quebrada, dando la forma del molde con los dedos y cortando la parte sobrante.
Pinchamos la base con un tenedor y colocamos encima unos cuantos garbanzos. Después, introducimos los moldes en el horno, precalentado a 180º C durante 25 minutos.
Quitamos los garbanzos y horneamos 5 minutos más. Después, las dejamos que se enfríen y mientras vamos preparando la fruta. Pelamos y cortamos la fruta que vamos a utilizar, y reservamos.
Rellenamos las tartaletas, una vez frías, con queso crema, y colocamos encima la fruta que hemos cortado. ¡Delicioso!
