Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres
Masa quebrada
Un paquete de queso crema
Fruta al gusto
Mantequilla
Para disfrutar de unas riquísimas mini tartaletas de queso con fruta lo primero que debes hacer es extender la masa quebrada y cortarla en círculos.
Engrasamos con un poco de mantequilla los moldes que vamos a utilizar y ponemos encima la masa quebrada, dando la forma del molde con los dedos y cortando la parte sobrante.
Pinchamos la base con un tenedor y colocamos encima unos cuantos garbanzos. Después, introducimos los moldes en el horno, precalentado a 180º C durante 25 minutos.
Quitamos los garbanzos y horneamos 5 minutos más. Después, las dejamos que se enfríen y mientras vamos preparando la fruta. Pelamos y cortamos la fruta que vamos a utilizar, y reservamos.
Rellenamos las tartaletas, una vez frías, con queso crema, y colocamos encima la fruta que hemos cortado. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
Las mini tartaletas de queso con fruta están deliciosas. Si quieres un postre individual, que esté riquísimo y con el que poder lucirte ante tus invitados, pero que a la vez sea muy sencillo y fácil de hacer, esta exquisitez te va a encantar. Además, es muy sano. ¡Éxito asegurado!