Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Entrantes
4 mazorcas de maíz
Aceite de oliva
Mantequilla
Sal gorda
Pimienta
Para disfrutar de unas riquísimas mazorcas a la barbacoa lo primero que debemos hacer es untar las mazorcas con unas gotas de aceite de oliva.
A continuación las colocamos sobre un papel de aluminio y las salpimentamos al gusto.
Después añadimos una cucharadita de mantequilla sobre cada una de las mazorcas y las envolvemos en el papel de aluminio.
Cuando el fuego de la barbacoa esté a media potencia colocamos los cuatro paquetes con las mazorcas encima y durante los siguiente 20 minutos vamos dándoles vueltas para que se hagan por todos los lados.
Una vez que transcurra este tiempo las sacamos del papel de aluminio y las ponemos directamente sobre la barbacoa para que se terminen de hacer durante cinco minutos más aproximadamente. ¡Deliciosas!
Introducción de la receta
Las mazorcas a la barbacoa están deliciosas. Las puedes comer como aperitivo o entrante, pero también como guarnición. Y están tan ricas que te apetecerán en cualquier momento del día. Además, son sencillas de hacer. Si a eso le unes el exquisito sabor que tienen… ¡no se puede pedir más!
