Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
18 placas de lasaña precocidas
Una cebolla
300 gr. de espinacas
Queso para rallar
250 gr. de salsa de tomate
Orégano
Aceite
Sal
Bechamel
Para disfrutar de una riquísima lasaña de espinacas lo primero que debemos hacer es poner las placas de lasaña a remojo siguiendo las indicaciones del fabricante.
Mientras, cortamos la cebolla, echamos un poco de aceite en una sartén, la ponemos a fuego medio y la salteamos, con un poco de sal.
Cuando empiece a dorarse echamos las espinacas, y removemos bien hasta que el conjunto esté cocinado.
Precalentamos el horno a 200º C., con calor por arriba y por abajo. Mientras se calienta comenzamos a montar la lasaña.
Primero colocamos en una bandeja apta para horno láminas de pasta, a continuación la mitad de la salsa de tomate, encima la mezcla de espinacas y cebolla, y repetimos la operación, terminando con la bechamel.
A continuación rallamos un poco de queso por encima, espolvoreamos un poco de orégano y metemos la bandeja al horno.
Dejamos que la lasaña se haga durante 15 minutos a 180º. Cuando comience a dorarse la sacamos y la dejamos reposar cinco minutos antes de servirla y cortarla. ¡Deliciosa!
Introducción de la receta
La lasaña de espinacas está deliciosa. Este plato es más fácil de preparar de lo que piensas y además de rico es muy sano, por lo que resulta una receta perfecta para toda la familia, tanto niños como mayores. Si nunca lo has probado ha llegado el momento.
