Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 180 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres
2 manzanas
50 gr. de miel
2 yogures griegos
2 cucharadas de azúcar
Una pizca de canela en polvo
Para disfrutar de un riquísimo helado de manzana asada lo primero que debemos hacer es lavar las manzanas.
Las quitamos el corazón y las colocamos en la bandeja de horno, añadiendo en el centro el azúcar y la canela.
Las asamos media hora a 200º C y las dejamos enfriar. Después retiramos la pulpa para hacer un puro fino con la batidora.
Echamos los yogures, la miel y el puré de manzana en un bol y mezclamos bien. Lo trituramos y después lo echamos en un molde bajo y lo llevamos al congelador.
Removemos cada media hora para que no se formen cristales y ya tenemos listo nuestro helado. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El helado de manzana asada está riquísimo. Si buscas un helado cremoso y con un riquísimo sabor a manzana, haz esta receta y dejarás con la boca abierta a tu familia o tus invitados. Es fácil de hacer y es muy original, y además no te llevará mucho esfuerzo.