Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 330 minutos
Categoría: Postres
500 gr. de frambuesas
Azúcar o miel, al gusto
250 gr. de yogur cremoso
Para disfrutar de un riquísimo helado de frambuesas casero lo primero que debemos hacer es lavar las frambuesas. A continuación las colocamos en el vaso de la batidora y las trituramos.
Echamos el contenido del vaso de la batidora en un colador y removemos bien para obtener todo el zumo, ya colado.
Mezclamos bien el zumo de frambuesas con el yogur cremoso hasta que se hayan integrado los dos ingredientes y, si queremos, podemos endulzarlo con un poco de azúcar o miel, al gusto. Volvemos a remover.
Ponemos la mezcla que hemos conseguido en los moldes para polos, les añadimos el palito, y los dejamos en el congelador, para que se vayan haciendo, durante un mínimo de cinco horas. ¡Deliciosos!
Introducción de la receta
El helado de frambuesas casero está delicioso. Hay dos maneras de hacerlo, a granel, y en forma de polos. Estos últimos son más divertidos y cómodos de comer, especialmente si tenemos niños en casa. Este helado es muy sencillo de hacer, es refrescante, sano y además está delicioso.