Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres
2 manzanas
2 tazas de avena
Un huevo
Una cucharadita de vainilla
Una cucharadita de canela
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de miel
6 cucharadas de agua
6 nueces
Una cucharada de levadura en polvo
2 cucharadas de harina
Para disfrutar de unas riquísimas galletas de avena, canela y manzana lo primero que debemos hacer es colocar en un recipiente la miel, el huevo, la canela, el azúcar, la levadura en polvo, la vainilla, la manzana rallada y el azúcar. Mezclamos bien.
Después, añadimos la harina, la avena y el agua, y volvemos a mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Dejamos reposar la masa 10 minutos y después vamos dando forma a las galletas con la mano, formando primero bolas y después dejándolas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Aplastamos ligeramente cada una de las galletas para que tomen forma y horneamos en el horno, previamente precalentado a 180º C, con calor por arriba y por abajo.
Tras 10 minutos, cuando las galletas estén doradas, las sacamos del horno y las dejamos enfriar antes de consumir. ¡Deliciosas!
Introducción de la receta
Las galletas de avena, canela y manzana están deliciosas. Si piensas que las galletas en casa son las mejores y quieres hacer una receta que no te suponga un quebradero de cabeza y que dé como resultado unas galletas ricas, tiernas y sabrosas, aquí la tienes. ¡Te sorprenderá!