Porciones / número de personas: 8 personas
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Cocina internacional
300 gr. de mantequilla
Dos tazas y un cuarto de harina
Una taza de leche en polvo
Una taza de azúcar glas
Para disfrutar de unas riquísimas galletas árabes de leche lo primero que debemos hacer es batir la mantequilla en un bol hasta obtener una consistencia cremosa.
A continuación, añadimos la leche en polvo y continuamos batiendo para integrar los dos ingredientes.
Incorporamos la harina en dos veces, mezclando bien, pero sin pasarse, para evitar que las galletas se endurezcan.
Formamos pequeñas bolas con la masa y las colocamos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, apretando un poco con los dedos para que tomen forma.
Horneamos durante unos 20 minutos, a 180º C. Y una vez hechas, cuando están aún calientes, las cubrimos con azúcar glas. ¡Deliciosas!
Introducción de la receta
Las galletas árabes de leche están deliciosas. Son una auténtica delicia para el paladar y te advertimos de que si las pruebas ya no podrás vivir sin ellas. Perfectas para tomar a cualquier hora, tienen un sabor exquisito y una textura única. ¡Qué poco cuesta sorprender a quienes más quieres!