Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Pescado
Dificultad: Fácil
2 filetes de merluza
1 limón
1 cebolla
1/2 calabacín
Aceite de Oliva
Pimienta negra molida
Sal
Cogemos los filetes de merluzas y los lavamos.
Pelamos el calabacín en rodajas finas y lo colocamos como cama en un recipiente de horno, junto con la cebolla cortada en juliana.
Ponemos encima los filetes de merluza, tras salpimentarlos por ambos lados.
Sobre la superficie de los filetes ponemos unas rodajas de limón y un chorrito pequeño de aceite de oliva.
Introducimos el recipiente en el horno diez minutos y ya tenemos el plato preparado. Solo falta emplatar.
Foto: http://www.flickr.com/photos/lamerchi/
Introducción de la receta
