Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Categoría: Cocina internacional
Un aguacate
Un tercio de pimiento verde
Un tercio de pimiento rojo
Media cebolleta
Un tomate
Maíz
4 cucharadas de kétchup
Una cucharada de salsa de tomate
Una cayena
3 cucharaditas de zumo de limón
Una pizca de sal
2 cucharaditas de salsa inglesa
Para disfrutar de una deliciosa ensalada mexicana lo primero que debemos hacer es picar bien los pimientos y la cebolleta.
Cortamos el tomate y el aguacate en daditos y echamos todo en un bol, con el maíz que consideremos necesario.
Removemos bien y, aparte, hacemos la salsa. Para ello pondremos en un bol el kétchup, la salsa de tomate, el zumo de limón, la salsa inglesa y una pizca de sal. Removemos bien.
Echamos la salsa por encima de los ingredientes de la ensalada y removemos bien. ¡Deliciosa!
Introducción de la receta
La ensalada mexicana está riquísima. Tiene la ventaja de que admite los ingredientes que más te gusten o lo que tengas más a mano en la nevera. Después le añades una riquísima salsa, muy sabrosa, y ya tienes lista una ensalada original y deliciosa, que disfrutarás sin ninguna duda.
