Porciones / número de personas: 3 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Categoría: Ensaladas
Arándanos
Un kiwi
Una manzana
2 mandarinas
Uvas
Una granada
Un plátano
2 cucharadas de azúcar
50 gr. de nueces
100 gr. de queso fresco
4 cucharadas de mostaza
2 cucharadas de aceite
Para disfrutar de una riquísima ensalada de frutas frescas lo primero que debemos hacer es lavar y pelar la fruta que lo requiera.
También cortamos el queso fresco en trozos no demasiado grandes y mezclamos todas las frutas, el queso y las nueces picadas en un bol.
Preparamos el aderezo poniendo en un bol la mostaza y el azúcar. Batimos hasta que estén bien integrados.
A continuación añadimos el aceite, mientras seguimos batiendo y posteriormente lo echamos sobre la fruta, el queso y las nueces. Y ya tenemos nuestra ensalada lista. ¡Deliciosa!
Introducción de la receta
La ensalada de frutas frescas está deliciosa. Puedes hacerla con las frutas que tengas más a mano o las que más te gusten. Con un buen aliño seguro que queda espectacular. Este plato tiene la ventaja de que es muy saludable y ligero. Resulta perfecto para toda la familia.