Ensalada Brava.
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Ensalada Brava.
Lechuga.
Tomates cherry (pueden ser de los normales).
Cebolla.
Bulbo de Hinojo.
Aceitunas.
Queso Feta.
Aceite de Oliva.
Aguacate.
Jugo de dos limones.
Sal y Pimienta.
Cómo preparar Ensalada Brava.
He lavado muy bien todos los ingredientes que se deben lavar, como la lechuga, el tomate, la cebolla, luego los he cortado según el gusto de cada uno, la lechuga la he trozado con la mano, la cebolla al ser roja es mas fuerte, asi que la he picado en juliana delgada, y los tomatitos por la mitad. El aguacate lo he cortado en gajos, y el quedo feta lo he trozado con el tenedor, asi que luego, teniendo todo listo, he mezclado los ingredientes, aumentando las aceitunas, y he sazonado con aceite de olivo, limon, sal y pimienta. Me ha quedado muy fresca, completa y la he llamado brava porque la verdad que me ha reemplazado una comida completa, no he necesitado comer nada mas. Me di cuenta que las aceitunas le dan un sabor especial, pero a quien no le guste el sabor fuerte de esta aceituna, puede ponerle las verdes. Quizas le hubiera agregado, unos huevos cocidos, para hacerla mas fuerte, y ademas le da mas sabor.
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