Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil
250 gr. de Philadelphia Finas Hierbas.
200 gr. de carne de ternera picada.
1/2 pimiento rojo.
1 cebolleta.
1 diente de ajo.
1 cucharadita de cominos molidos.
1 cucharada de pimentón dulce.
1 cucharada de azúcar.
12 obleas de masa de empanadillas.
Aceite de oliva, sal y pimienta.
Pica muy menuda la cebolleta, el pimiento y el diente de ajo y póchalos en aceite de oliva.
Añade la carne de ternera y, una vez dorada, añade el comino, el pimentón, el azúcar y la pimienta.
Pon en cada oblea, una cucharadita extendida de Philadelphia Finas Hierbas, y rellénala de la carne picada anteriormente elaborada. Cierra las empanadillas, con ayuda de un tenedor, y fríelas en abundante aceite de oliva.
Sírvelas calientes, una vez escurridas de aceite.
