Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Categoría: Cócteles y Bebidas
4 cucharadas de café soluble
4 cucharadas de agua caliente
4 cucharadas de azúcar
400 ml. de leche
Hielo
Para disfrutar de un riquísimo Dalgona Coffee lo primero que debemos hacer es echar en el vaso de la batidora el azúcar, el agua caliente y el café soluble.
Batimos con varillas eléctricas durante un minuto o hasta que veamos que ha espesado y se ha convertido en una crema de café.
Si no tenemos varillas eléctricas también lo podemos hacer batiendo con unas varillas manuales, aunque nos llevará un poco más de tiempo y esfuerzo.
A continuación llenamos dos vasos con hielo y leche, y coronamos con la crema del café. Servimos inmediatamente. ¡Exquisito!
Introducción de la receta
Dalgona Coffee es un café que se ha puesto muy de moda. A pesar de su aspecto exquisito y elaborado, es muy fácil de hacer, utiliza pocos ingredientes y, lo que es más importante, está exquisito. Perfecto para cualquier día del año, aunque si hace calor te resultará muy refrescante.
