Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Sopas y cremas
Un paquete de espinacas congeladas
Un diente de ajo
Una cebolla
200 ml. de caldo de pollo o verduras
Pimienta
Sal
Aceite de oliva virgen extra
100 ml. de nata líquida
Una cucharada de queso crema
Para disfrutar de una riquísima crema de espinacas fácil, lo primero que debemos hacer es pochar con un poco de aceite, en una sartén a fuego medio, la cebolla ya pelada y cortada, y el diente de ajo bien picado, con un poco de sal y pimienta.
Cuando esté ligeramente dorada la cebolla añadimos las espinacas e incorporamos el caldo, y dejamos a fuego lento durante 15 minutos.
Ponemos la mezcla en el vaso de la batidora, añadimos el queso crema y la nata, y batimos bien. Calentamos antes de servir. ¡Deliciosa!
Introducción de la receta
La crema de espinacas fácil está riquísima. Si te apetece un primer plato delicioso, lleno de vitaminas, o una cena saludable, hecha por ti de una manera muy sencilla y en poco tiempo, no dudes en hacer esta receta, que tiene la ventaja de estar riquísima. ¡Utiliza espinacas congeladas!
