Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Postres
300 ml. de leche
2 cucharadas de cacao en polvo
2 cucharadas de maicena
Azúcar, opcionalmente
Para disfrutar de una riquísima crema de chocolate para rellenar bizcochos lo primero que debemos hacer es poner la leche en un cazo, a fuego medio, reservando un poco.
En la leche que hemos reservado diluimos la maicena removiendo hasta que no queden grumos.
Cuando llegue al punto de ebullición añadimos la leche con la maicena y removemos hasta que espese.
Añadimos el cacao en polvo al gusto y, si queremos, un poco de azúcar. Removemos bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y nos quede una mezcla cremosa. ¡Riquísima!
Introducción de la receta
La crema de chocolate para rellenar bizcochos es facilísima de hacer y está riquísima. Si estás pensando en comprar un bizcocho relleno prueba a hacerlo en casa. Te sabrá más rico y te sentirás orgulloso. Puedes hacerlo con tus hijos o sorprender a tu familia. ¡No te dará ninguna pereza!
