Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Categoría: Postres
200 ml. de nata
75 gr. de azúcar
Para disfrutar de una riquísima nata montada lo más importante es que esté en la nevera unas horas antes de utilizarla, ya que tiene que estar muy fría.
Utilizamos batidora de varillas y empezamos por la mínima velocidad. También lo podemos hacer a mano, con unas varillas metálicas.
A medida que la nata se vaya montando podemos ir aumentando la velocidad con la que la batimos.
Una vez tengamos casi montada la nata añadimos el azúcar y seguimos batiendo hasta que esté bien integrado y la nata esté completamente montada.
Para trabajar la nata con más facilidad en nuestros postres podemos meterla en una manga pastelera, con boquilla ancha o estrellada, según nuestras necesidades. ¡Deliciosa!
Introducción de la receta
Cómo montar la nata es muy fácil siguiendo unos pequeños trucos. Saber montar la nata te permitirá no tener que comprarla y hacerla de una manera casera y riquísima. Perfecta para acompañar tus postres favoritos y en su punto de dulzor. ¡Pruébala y no querrás otra! ¡Te encantará!
