Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres
Un vaso de harina sin gluten
Un vaso de agua
Sal
Aceite de oliva
Para disfrutar de unos riquísimos churros sin gluten, lo primero que debes hacer es poner a hervir el agua en una cazuela.
Aparte, mezclamos la harina y la sal en la cazuela. Cuando el agua rompa a hervir la vertemos sobre la mezcla de harina y sal y removemos bien, hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Dejamos reposar la masa cinco minutos y transcurrido este tiempo la ponemos dentro de una manga pastelera.
Ponemos en una sartén abundante aceite de oliva y, cuando el aceite esté muy caliente, vamos echando la masa de los churros. La freímos hasta que los churros estén dorados.
Entonces los vamos pasando a una bandeja forrada con papel de cocina, para que absorba el aceite sobrante.
Una vez que hemos eliminado el exceso de grasa, servimos inmediatamente. ¡Deliciosos!
Introducción de la receta
Los churros sin gluten están riquísimos. Son una magnífica opción para personas celiacas y tienen la ventaja de que se han cómoda y rápidamente. Y además, gustan a toda la familia por su textura crujiente y su sabor único, inconfundible y exquisito. ¡No dejes de probarlos! ¡Te conquistarán!
