Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Entrantes
12 champiñones
Perejil fresco
3 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra molida
Una pizca de sal
Para disfrutar de unos riquísimos champiñones al horno fáciles lo primero que debemos hacer es limpiar los champiñones bien con un cepillo y trocearlos.
A continuación pelamos los ajos, los picamos y los metemos en un mortero junto con el perejil, el aceite, la sal y la pimienta. Majamos bien los ingredientes y lo añadimos al recipiente en el que tenemos el champiñón troceado.
Metemos todo al horno, previamente precalentado a 180º C , con aire por arriba y por abajo, y preferiblemente en una cazuela de barro.
Cuando los champiñones hayan cambiado de color y estén hechos los sacamos del horno y los servimos. ¡Deliciosos!
Introducción de la receta
Los champiñones al horno fáciles están riquísimos. Puedes dar este plato, que es muy fácil, como guarnición, como entrante o como aperitivo, y siempre cumplirá las expectativas de todos los que se sienten a la mesa. Con un aliño de ajo y perejil queda exquisito. Este plato no necesita más.
