Castañas Asadas en Horno
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Castañas Asadas en Horno
Castañas, en la cantidad que deseemos.
Cómo preparar Castañas Asadas en Horno
Ponemos las castañas a remojo 15 minutos, en agua caliente. Precalentamos el horno a 180 grados. Hacemos un corte a cada castaña y las ponemos en el horno, hacerles el corte es muy importante para que no salten. Dejamos que se hagan unos 20 minutos, veremos que la cascara se curva, nunca dejaremos que la cáscara quede negra. Las tapamos con un paño húmedo, para que se luego pelen bien. Están más ricas si se comen calientes.
Foto: http://www.flickr.com/photos/edans/1580958876/