Porciones / número de personas: 4 personas
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
1 calabaza
2 cucharadas de azúcar moreno
2 cucharadas de miel
Preparar calabaza asada es tan simple como lavar bien la calabaza, partirlas por la mitad, y una vez que le hayamos quitado las pipas la colocamos en la bandeja del horno, encima de papel de hornear.
Si la queremos dulce le echaremos por encima azúcar moreno. Si la preferimos utilizar de guarnición, comida o cena, le echaremos sal y pimienta negra, tomillo y perejil.
En ambos casos la dejarempos hornear durante 45 minutos a 200 grados, con el horno precalentado, con calor por arriba y abajo.
Si la hemos untado de azúcar, cuando la retiremos del horno y se enfrie un poco le echaremos un poco de miel.
Foto: http://www.flickr.com/photos/catorze/5499493100
Introducción de la receta
