Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Categoría: Postres
200 gr. de galletas María
100 ml. de aceite de girasol
4 huevos
100 ml. de leche
150 gr. de azúcar
15 gr. de levadura en polvo
Para disfrutar de un riquísimo bizcocho de galletas María lo primero que hay que hacer es triturar las galletas hasta convertirlas en polvo. Reservamos.
En un recipiente mezclamos huevos y azúcar, y añadimos el aceite, las galletas, la levadura y la leche, y mezclamos bien todo.
Engrasamos el molde que vamos a utilizar con un poco de mantequilla y precalentamos el horno a 180º C. Después, lo introducimos durante unos 35 minutos, hasta que esté hecho.
Sacamos del horno, dejamos enfriar antes de desmoldar y ya tenemos nuestro bizcocho. ¡Riquísimo!
Introducción de la receta
El bizcocho de galletas María está delicioso. Si te gusta el sabor de las galletas de toda la vida y los bizcochos caseros, como los de antes, se convertirá en tu favorito. Eso sí, tenemos que advertirte que es adictivo. Un trocito con un café y no podrás parar.