Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres
Un yogur natural
Un poco de mantequilla
3 huevos
Un sobre de levadura
2 medidas de yogur de harina
2 medidas de yogur de azúcar
Una medida de yogur de cacao en polvo
Media medida de yogur de aceite de oliva
Media medida de yogur de aceite de girasol
Nata montada
Fresas
Para disfrutar de un riquísimo bizcocho de chocolate con fresas y nata lo primero que debemos hacer es echar el yogur en un bol.
A continuación precalentamos el horno a 180º C. A continuación echamos el azúcar y los huevos en un recipiente y los batimos.
A esta mezcla le añadimos el aceite y el yogur, y volvemos a batir hasta que no queden grumos.
Posteriormente añadimos una mezcla tamizada de harina y levadura, y a continuación el cacao. Volvemos a mezclar hasta que estén integrados los ingredientes.
Engrasamos el molde con un poco de mantequilla, vertemos la masa que hemos conseguido y metemos el molde al horno durante media hora.
Transcurrido este tiempo sacamos el molde del horno y dejamos enfriar el bizcocho antes de desmoldar.
Una vez esté frío por completo, y antes de servir, adornamos la parte superior con nata montada y fresas, previamente lavadas y cortadas. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El bizcocho de chocolate con fresas y nata está delicioso. Es un postre muy sencillo de preparar, que siempre queda bien. Esa es su gran ventaja. Además, la combinación del chocolate, la nata y las fresas es un clásico de la repostería. Una apuesta segura al alcance de tu mano.
