Bizcocho de Anis y Piñones.

Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Bizcocho de Anis y Piñones.

1 medidor de leche.
1 medidor de aceite de girasol.
1 y 1/2 de azúcar.
3 medidores de harina.
3 huevos.
Un sobre de levadura Royal.
Un chorro de anís seco.
Piñones.

Cómo preparar Bizcocho de Anis y Piñones.

Batir todos los ingredientes menos las claras de huevo que las batiremos a parte a punto de nieve. Añadir las claras a la mezcla sin remover demasiado. Pintar la cubeta con aceite, echar los piñones y la masa. Cocción horno 47 minutos. Dejar enfriar la cubeta fuera de la máquina y desmoldar. Decorar con azúcar glass.

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